Chi ama il vino non può sottovalutare l’importanza che può avere una cantina, pronta ad accogliere e conservare al meglio questo gustoso prodotto. Ma non tutti hanno lo spazio sufficiente per creare una cantinetta vino di dimensioni importanti nella propria casa. In questo caso arrivano in nostro soccorso una serie di accessori importanti, che sanno […]
Se apprezzi un buon bicchiere di vino, ma soprattutto se vuoi garantire sempre una buona conservazione alle tue bottiglie preferite, perché non consideri la creazione di una cantinetta vino in casa? In questo approfondimento scoprirai tutti i suggerimenti fondamentali per costruire cantine per vino. Cantinetta vino: dove metterla? Stai pensando di conservare il vino in […]
Quando parliamo di vini non stiamo semplicemente parlando di bevande, ma anche e soprattutto di simboli culturali, che le popolazioni di tanti paesi del mondo esibiscono con orgoglio e a cui migliaia di aziende lavorano con impegno e dedizione, spesso coinvolgendo diverse generazioni. Non so se lo sapete, ma il vino Mateus è un vino […]
Il nome Masseto è un nome che farà sicuramente brillare gli occhi ai veri conoscitori di vino, complice la sua storia e i premi associati a questa raffinata etichetta, da decenni orgoglio toscano. Stiamo parlando di una bottiglia che soltanto in pochi possono permettersi. Il prezzo di questo vino è, infatti, a dir poco stratosferico. […]
C’è vino e vino. Ci sono vini apprezzati per il loro costo accessibile, vini complicati per il loro sapore; ci sono vitigni con una storia secolare che portano con sé sentori vecchi di decenni e altri che invece sono il risultato di esperimenti legati anche all’avanzamento tecnologico e alle mode del momento. Molti si chiedono […]
Il Barbaresco è un vino che attira l’attenzione di molti addetti ai lavori e non. Stiamo parlando dopotutto di uno dei vini italiani più noti al mondo. Insieme al barolo, con il quale condivide le uve, il Barbaresco è uno dei simboli di un modo di intendere il mondo dell’enologia made in Italy che ha […]
Quando si parla di vini liquorosi non si può fare a meno di citare il Marsala, noto vino siciliano annoverabile tra i patrimoni del mondo enologico italiano. Nonostante l’aggiunta di alcool garantisca a questo vino una maggior durata, è sempre consigliato conservare questo nettare nostrano in un frigo professionale (come quelli proposti da cantinettavino.it) […]
Secondo una recente classifica del New York Times, tra i migliori vini che si possono acquistare nel mondo con un budget contenuto, vi sono diverse opzioni italiane, alcune già note e altre molto meno. A stupire i non addetti ai lavori è sicuramente la presenza di vini di provenienza siciliana, una novità nel panorama enologico […]
Quando si parla di ricette a base di carne che riescono a mettere d’accordo anche i palati più esigenti, non si può non citare il brasato di manzo. La preparazione di questo appetitoso piatto può essere arricchita e valorizzata con l’utilizzo di vino rosso, che ne esalta i suoi profumi e aromi. La scelta del […]
Mai sentito parlare di vino naturale? Se è la prima volta che ne senti parlare, ti stai sicuramente chiedendo come si differenzia dagli altri tipi di vino e in che modo la sua produzione differisce dal metodo classico. L’uso di questa definizione potrebbe generare confusione e far sorgere dei dubbi relativi alla naturalezza del vino […]